自制菜干
1.2万人浏览 247人收藏 1人做过 APP中查看更多做法
作者：
Laisanity
继承妈妈的手艺 1
用料
新鲜青菜
多多益善
自制菜干的做法步骤
步骤 1
乡下农家青菜，没打药，新鲜是新鲜，虫子太吓人了，30岁了也受不了😂
步骤 2
清洗干净，对半切（一棵就一斤，实在是太大了）小棵可以不切
步骤 3
滚水下锅烫2分钟左右（不用加盐）
步骤 4
晾晒几天，清掉水分。这种绿色真是太杀我了
步骤 5
晾晒几天，收成。
步骤 6
菜干猪骨汤
（菜干香菇提前泡两三个小时，骨头焯水下锅，加上香菇胡萝卜菜干梗同煮，剩半个小时时加入菜干叶子）
我保证，这个汤不香，你的鼻子一定有问题！🤩🤪
菜谱创建时间：2022-01-09 15:05:57